Briusly

Kimchi agurkai

Traškūs agurkai, fermentuoti korėjietiško kimchi stiliaus padaže

Kimchi

Fermentuotos daržovės su čili, česnaku ir imbieru

Traškios agurkų salotos

Ilgavaisiai agurkai, laimas, česnakai, ryžių actas, sojų padažas, skrudintų sezamų ir čili aliejai.

Edamame pupelės

Garintos sojų pupelės su sojos, acto, cukraus, čili, dašio ir sriracha padažu

Gruzdinti batatai

Su miso majonezu, sriracha ir furikake prieskoniais

Sūrio kamuoliukai

Gruzdinti sūrio kamuoliukai su miso majonezu

Spring rolls

Ryžių popierius, kiauliena, juodieji grybai, morkos ir stikliniai makaronai. Patiekiami su romaninėmis salotomis, bazilikais ir naminiu „sweet chilli“ padažu.

Summer rolls

Ryžių popieriaus suktinukai su krevetėmis, kimchi majonezu, salotomis, agurkais, česnakų laiškais ir sojų pupelių makaronais

Traškus tofu su kimchi

Tofu traškioje alaus tešloje, naminis kimchi, saldus čili padažas ir svogūnų laiškai.

Šilko lizdo krevetės

Krevetės apsuktos stikliniais makaronais su har kao padažu, furikake prieskoniais ir svogūnų laiškais

Medaus–Sriracha sparneliai

Vištienos sparneliai glazūruoti saldžiai aštria medaus–Sriracha glazūra. Patiekiamos su kremišku ranch padažu, kimchi agurkais, korėjietiškomis morkytėmis ir skrudintais žemės riešutais.

Briusly koldūnai

Rankomis sukti koldūnai su sultingu kiaulienos, krevečių ir kimchi įdaru, aromatingu sultiniu ir traškiu čili aliejumi.

Wonton koldūnai su krevetėmis

Keptuvėje skrudinti krevečių koldūnai su kimchi, imbieru, kalendra ir traškia auksine plutele.

Azijietiškas ceviche

Virtas aštuonkojis, tunas, mango „leche de tigre“, mėlynieji svogūnai, kalendra, togarashi ir kukurūzų traškučiai.

Korėjietiškas jautienos tartaras

Jautiena, gochujang, wasabi, sojų padažas ir skrudintų sezamų aliejus. Patiekiamas su traškučiais ir azijietiška kriauše.

Kale kopūstų salotos su sezamų padažu

Kale kopūstai, jaunos žirnių ankštys, tamarindų padažas, tyras alyvuogių aliejus. Pateikiamos su kreminiu sezamų padažu.

Jautienos salotos

Jautienos salotos su stikliniais makaronais, daržovėmis, žemės riešutais ir česnako–čili padažu

Tailandietiškos žaliosios papajos salotos

Žalioji papaja, daikonas, morkos, vyšniniai pomidorai, šparaginės pupelės, kalendra, raudonieji čili pipirai, laimas, kepinti žemės riešutai ir tamarindų padažas.

Tom Yum

Tailandietiška sriuba su krevetėmis, midijomis, grybais ir sojų makaronais

Vietnamietiškas sumuštinis su traškia vištiena

Vištienos paštetas, marinuotos morkos ir daikonas, agurkas, kalendra ir naminis sweet chilli padažas.

Vietnamietiškas sumuštinis su traškiu tofu

Vegetariškas paštetas, marinuotos morkos ir daikonas, agurkas, kalendra ir naminis sweet chilli padažas.

Vietnamietiškas sumuštinis su lėtai ruoštu jautienos šonkauliu

Vištienos paštetas, marinuotos morkos ir daikonas, agurkas, kalendra ir naminis sweet chilli padažas.

Briusly burgeris

Su jautiena, čederiu, kimchi ir teriyaki–majonezo padažu. Patiekiamas su marinuotomis daržovėmis arba bulvytėmis

Beyond meat burgeris

Su Beyond Meat paplotėliu, čederiu, kimchi ir teriyaki–majonezo padažu. Patiekiama su bulvytėmis

Sake Donburi

Sušio ryžių dubenėlis su lašiša, agurkais, avokadu, wakame salotomis, nori tempura, svogūnų laiškais, teriyaki padažu ir kimchi majonezu

Maguro Donburi

Sušio ryžių dubenėlis su tunu, agurkais, avokadu, wakame salotomis, nori tempura, svogūnų laiškais, teriyaki padažu ir kimchi majonezu

Briusly Don

Sušio ryžių dubenėlis, krevetės, tunas, lašiša, agurkai, svogūnų laiškai, masago ikrai, wasabi majonezas, teriyaki padažas, marinuotas imbieras, nori traškučiai

Briusly Rice

Kepti ryžiai su jautiena, įvairiomis daržovėmis ir kiaušiniu. Patiekiame su aštriu svogūnų padažu.

Yaki Soba

Kepti kvietiniai makaronai su tigrinėmis krevetėmis, vištiena, kiaušiniais, marinuotu imbieru, kalendra, čili pipirais, česnaku ir yaki soba padažu

Phad Thai

Kepti ryžių makaronai su tigrinėmis krevetėmis, vištiena, sojų daigais, kiaušiniais, svogūnų laiškais, žemės riešutais ir pad thai padažu

Vaikiškas vištienos katsu

Jogurte, imbieru ir kimchi padažu marinuota vištienos kulšelių mėsa, traški panko ir tapijokos plutelė. Patiekiama su agurku, bulvytėmis ir pomidorų padažu.

Himalajų ekspresas

Fish and Chips

Gruzdinta menkė, gruzdintos saldžiųjų bulvių juostelės, žirnių košė, miso majonezo padažas

Vištienos Katsu

Jogurte, imbieru ir kimchi padažu marinuota vištienos kulšelių mėsa, traški panko ir tapijokos plutelė, smailiagūžio kopūsto salotos ir tonkatsu padažas. Briusly rekomenduoja su ryžiais.

Kaeng Kari Kung

Tigrinės krevetės tailandietiškame geltonojo kario ir kokosų pieno padaže su ankštinėmis pupelėmis, morkomis, brokoliais ir vyšniniais pomidorais. Patiekiame su ryžiais

Dan dan stiliaus jautienos šonkaulis su udon makaronais

Lėtai ruoštas jautienos šonkaulis, dan dan stiliaus sezamų padažas, udon makaronai, gochujang, aromatingas sultinys, pak choi, sojų daigai, kalendra ir svogūnų laiškai.

Iceberg sūrio pyragas

Kreminis sūris, šviesi miso pasta, vanilė, šokoladinis ganache su sezamais.

Mango Sticky Rice

Kokosinis ryžių pudingas, mangai, mango tyrė, karamelizuoto cukraus plutelė ir mango šerbetas.

Yu & Lee tonic

Džinas | Citrinžolė | Medus | Laimas | Yuzu tonikas

Yuzu Lee Mint

Romas | Yuzu sultys | Mėta | Laimas | Citrinžolė | Gazuotas vanduo

Cherry Mint Sour

Spicy Margarita

Tekila | Cointreau | Obuolys | Agava | Jalapenas

Mangas ir Margarita

Tekila | Mangas | Agava | Laimas

Asian Negroni

Džinas | Saldus vermutas | Campari | Umeshu Genshu | „Milk Oolong“ arbata

Kimchi Bloody Mary

Degtinė | Pomidoras | Citrina | Sriracha | Kimči | Tabasco | Druska | Pipirai

Lee Star Martini

Degtinė | Pasifloras | Vanilė | Prosecco puta

Aperol Spritz

Gin Tonic

Skinny Bitch

Cuba Libre

Kiev Mule

Paloma

Margarita

Espresso Martini

Negroni

Teddy Bear

Long Island Iced Tea

Berlin

Soju Grapefruit

Snickers

Kamikaze (4)

Lee Star (4)

Shirley Temple

Virgin spritz

Virgin Yuzu Mint

Yuzu sultys | Mėta | Laimas | Citrinžolė | Gazuotas vanduo

Mangas ir Margarita

Virgin Mary

CBD limonadas

Vyšnių limonadas

Mandarinų limonadas

Pasiflorų limonadas

Kalamansi limonadas

Asahi Super Dry

Briusly lager

Bocmano ūsai

Carlsberg

Corona

Estrella Galicia

Guinness

Kronenbourg 1664 Blanc

Carlsberg 0%

Kronenbourg 1664 Blanc 0%

Guinness 0%

Tinginio pantis

Somersby pear

Stowford press

Henry Westons Vintage

Henry Westons Vintage Rose

Tinginio pantis 0%

Cola/Fanta/Sprite

Red Bull

Club-mate/granatų

SanPellegrino Limonata

Kombucha

Gira

Sultys

Gazuotas/negazuotas vanduo

Acala

Fermentuotos arbatos gėrimas

Juoda | Žalia | Vaisinė arbata

Mėtų arbata

Imbiero arbata

Patiekiama su medumi ir citrina

King Kongo arbata

Šaltalankių | Aviečių tyrės arbata

Indiška arbata

Espresso

Juoda kava

Cappuccino

Kava su pienu

Latte

Flat white

Matcha latte

Botter Prosecco Spumante DOC

Italija

Paul G. Valentin N°88 Crémant de Limoux Brut

Prancūzija

L’Inédit Mas Neuf Pét-Nat

Prancūzija

Torelló Brut Reserva Corpinnat

Ispanija

Piper-Heidsieck Cuvée Brut Champagne

Prancūzija

Waipara Hills Sauvignon Blanc

Naujoji Zelandija

Gaumenspiel Riesling Trocken

Vokietija

San Marzano Talò Primitivo di Manduria

Italija

Mucho Más Red

Ispanija

Calvez Bobinet Ipanema

Prancūzija

Calmel & Joseph Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP

Prancūzija

Karštas vynas

Vengrija